著作者

南方建明／著

メーカー名/出版社名

晃洋書房

出版年月

2023年1月

ISBNコード

978-4-7710-3689-5
(4-7710-3689-6)

頁数・縦

２１９Ｐ　２２ｃｍ

分類

ビジネス／流通 ／小売

出版社の商品紹介

出版社からのコメント

日本の小売業の構造変化を探る　本書では、百貨店とアパレル産業、電子商取引の進展と店舗小売、均一価格店、駅ナカコンビニなど小売業の新たな潮流、食生活市場をめぐる業態間競争、書籍・雑誌流通の変遷、コロナ禍の小売・外食業態の動向など、過去から現代に至る小売業の構造変化を統計データで検証する。

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